Vivir o Marisqueo
La mejor fórmula para conocer de primera mano la actividad marisquera de la ría.
La experiencia «Vivir o marisqueo», impulsada por el Ayuntamiento de Outes, pretende que los visitantes se involucren en la actividad marisquera. Una labor artesanal que se lleva realizando desde hace siglos en un espacio territorial costero de una belleza y riqueza medioambiental única. Las personas visitantes también podrán degustar los productos extraídos (berberechos y almejas) en los restaurantes de la zona.
La experiencia comienza en el Centro Náutico de O Freixo a las 8:30h. Desde su terraza veremos salir docenas de pequeñas embarcaciones al comienzo de su jornada.
A las 9:30 comienza un recorrido hacia los lugares de trabajo de las mariscadoras a pie y resto de mariscadores. Posteriormente observaremos el regreso de las embarcaciones y visitaremos la lonja para asistir en directo al proceso de descarga y clasificación del marisco.
A partir de las 13.00h, las personas visitantes podrán degustar un menú, previamente elegido y basado en el marisco extraído, en cualquiera de los Restaurantes colaboradores del ayuntamiento (Restaurante Ríos, Bar Berberecho, Restaurante Casa Peto, Restaurante Casa Zuleiro, Restaurante Pepe do Coxo, Restaurante Albatros y Restaurante Casa Amanda).
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Ubicación
VIVIR O MARISQUEO
Ribeira do Freixo, nº 1
Freixo de Sabardes
Cp: 15.288 – OUTES
42°47’47.6″N 8°56’46.1″W